24年11月号 24年10月号 24年9月号 24年8月号 更多过往期刊 餐饮世界 15年8月号 周期: 月刊 日期: 2015-08-01 页数: 84 人气: 标签: 鲁菜力量 夏日小清新 中餐烹饪 简介：鲁菜是整个北方的招牌菜系，也是中国八大菜系中“北食”的唯一代表。它对人们饮食的影响遍及整个华北及东北地区，是中国覆盖面最广、最兼容并蓄的地方风味菜系。可就是如此具有大将风范的鲁菜，近些年却总有人说其一直处于岌岌可危的状态，常常以最没有特点的... 图片预览 精选文章
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餐饮世界 15年8月号 周期: 月刊 日期: 2015-08-01 页数: 84 人气: 标签: 鲁菜力量 夏日小清新 中餐烹饪 简介：鲁菜是整个北方的招牌菜系，也是中国八大菜系中“北食”的唯一代表。它对人们饮食的影响遍及整个华北及东北地区，是中国覆盖面最广、最兼容并蓄的地方风味菜系。可就是如此具有大将风范的鲁菜，近些年却总有人说其一直处于岌岌可危的状态，常常以最没有特点的... 图片预览 精选文章
