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食品与健康 14年8月号

食品与健康 14年8月号

  • 周期: 月刊
  • 日期: 2014-08-01
  • 页数: 68
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  • 标签: 亦菜亦药  蒲公英  药膳集萃  
    简介:蒲公英又称为黄花地丁、婆婆丁、蒲公丁,有着顽强的生命力,在全国各地都有分布。蒲公英既是常见野菜,可以生吃、凉拌、炒菜、做馅或做汤;也是一味中药,其味甘,性微苦、寒,具有清热解毒、消肿散结的功效,常在中药复方里治疗各种疔毒疮肿和感染性疾病,如...
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