24年11月号 24年10月号 24年9月号 24年8月号 更多过往期刊 餐饮世界 16年9月号 周期: 月刊 日期: 2016-09-01 页数: 84 人气: 标签: 中餐 原料 餐饮 简介：中国美食本身就代表了一种双重符号，既是“五味之美不可胜极”的美食符号，又是“民以食为天”的文化符号。在经济全球化的今天，健康的文化餐饮更成为了软实力的重要组成部分。即将在荷兰鹿特丹举行的有着餐饮行业“奥林匹克”美名的第八届中国烹饪世界大赛，... 图片预览 精选文章
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餐饮世界 16年9月号 周期: 月刊 日期: 2016-09-01 页数: 84 人气: 标签: 中餐 原料 餐饮 简介：中国美食本身就代表了一种双重符号，既是“五味之美不可胜极”的美食符号，又是“民以食为天”的文化符号。在经济全球化的今天，健康的文化餐饮更成为了软实力的重要组成部分。即将在荷兰鹿特丹举行的有着餐饮行业“奥林匹克”美名的第八届中国烹饪世界大赛，... 图片预览 精选文章
