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《名厨》——餐饮达人专场
2011年,《名厨》将依然秉持做餐饮界高端杂志的办刊宗旨,全方位展示餐饮界各路达人风采,讲述名厨成长历程以及餐饮界“实干家”、“创业者”的成功之路,呈现先进的管理理念,披露名厨生活方式,打造厨界交流平台,关注餐饮流行动态,聚焦行业热点话题,兼具时尚与实用,融合经典与流行。《名厨》杂志将以其独特的“实用时尚”定位,关心名厨的事业成就,同时关心名厨背后的精彩故事和独特生活方式,努力打造餐饮界专业、时尚第一刊。
《名厨?味道》——美食创意宝典
《名厨?味道》,是一本内容丰富、风格多样的美食专业期刊。它重点关注美食创新的变革前沿,全方位展示、引导最新最流行的美食新风潮,为业内新锐创新者和其独创菜品提供展示平台,为餐饮专业人士研发新菜提供开阔视野和创新思维,同时在保持实用性的基础上加入更多的时尚和流行元素,风格更加时尚、大气。#提示:根据刊社要求,该刊会比纸板推迟15到30天内更新,请读者慎重订阅!如有不清楚请咨询客服。#